Hier eine kleine Auswahl aus unseren bisherigen Events, um Sie ein bisschen neugierig zu machen: The Whisky-Chamber mit Thomas Ide Thomas Ide von „The Whisky Chamber“ kommt seit einigen Jahren auf seiner Deutschland-Tour in Würzburg vorbei, um seine Herbst/Winter Abfüllungen vorzustellen. Es gibt sechs seiner Single-Cask Whiskys, alle in Fassstärke abgefüllt, es ist also nicht unbedingt für einen Whisky- Einsteiger geeignet (wegen der hohen Alkoholstärke). Thomas führt in seiner bekannt lockeren Art durch den Abend und wird uns sicher bestens unterhalten. Whisky-BBQ Unser Whisky-BBQ findet im tollen Außenbereich von Gut Wöllried statt. Hier eine Auswahl der Köstlichkeiten aus 2025, direkt vom Grill bzw. vom Buffet: Fleisch BBQ-Hähnchen Wildbratwurst Schweinefiletspieße Vom Stück tranchiertes Roastbeef, dazu Rosmarinjus und Steakpfeffer Zellinger Lachsforellenfilet Vegie Veganer Selleriebraten aus dem Monolith Maiskolben Kalte Beilagen Versch. Marinierte Antipasti Geschmorte Beete mit Schafskäse Melonensalat mit roten Zwiebeln Tomaten-Brotsalat Warme Beilagen Rosmarinkartoffeln Grillgemüse Salatbuffet Homemade Cole Slaw Kartoffelsalat ohne Speck Hirtensalat mit Schafskäse und Oliven Dessert Creme Brulée Schwarzwälder-Kirschtorte im Glas Cappuccino Creme mit eingelegten Zwetschgen Blaubeer-Cheesecake Rohkakao-Kirsch-Kokos-Schnitte (Gluten- und Laktosefrei) Im Preis inkludiert ist wie immer das Essen vom Buffet/Grill und von uns drei Whiskys, plus der Begrüßungs-Whisky, an der bekannt/beliebten Whisky-Bar. Diese Veranstaltung ist kein echtes Tasting, Sie suchen sich Ihre drei Whiskys aus vielen Malts an der Bar selbst aus, wir beraten Sie natürlich gerne. Scotty, unser Whisky-Barde wird in gewohnt leichter Unterhaltung wieder für Sie spielen. Whisky-Dinner im Schlosshotel Steinburg Ein etwas exklusiveres Whisky-Dinner im Schlossgewölbe des Schosshotel Steinburg. Wir präsentieren Ihnen ein 4-Gänge Menü, schottisch angehaucht. Wer im Sommer bei unserem Whisky BBQ dabei war, der kann sich vorstellen was ihn erwartet. Tolles Essen in einem wirklich passenden Rahmen, mit sechs besonderen Whiskys aus Schottland. Old And Beautiful 20-jährige Fassreifung müssen diese Malts mindestens hinter sich haben, es werden sicher auch ein paar wesentlich ältere Zeitgenossen um die Gunst werben, der Sieger des Abends zu werden. Sie sollten auf jeden Fall schon Erfahrung haben, da Sie sonst vielleicht die verschiednen Nuancen nicht mitbekommen. Wir suchen für Sie ein paar echte Schätzchen der verschiedenen Regionen Schottlands aus und versprechen einen herrlichen Abend in bester Gesellschaft. Die Teilnehmer unseres Old & Beautiful waren bisher immer begeistert! Peat Peat Peat Mittlerweile schon traditionell ist dieses Winter-Tasting mit 6 verschiedenen Torfmonstern, viele in Fassstärke. Also kein Tasting für Einsteiger (wegen des hohen Phenolgehalts), sondern für Torf-Liebhaber. Einsteiger Seminar Unser beliebtes Einsteiger-Seminar, bei dem es sechs verschiedene Whiskys aus mindestens fünf verschiedenen Whisky-Regionen zu probieren gibt. Außerdem haben wir jede Menge Informationen und Bilder rund um den Whisky für Sie. Das Tasting ist für Whisky-Neulinge und auch erfahrene Whisky- Genießer, die noch kein Einsteiger-Seminar gemacht haben, interessant. Whisky und Schokolade Es gibt wie immer sechs verschiedene Whiskys mit jeweils verschiedenen Edelschokoladen von Baci di Carina, der Schokoladen- Expertin in Grombühl. Wir möchten Sie mit immer neuen Geschmacks- Kombinationen überraschen, um Ihnen das Thema Genuss auf neuem Weg näher zu bringen. Karin und Andreas werden auf jeden Fall wieder eine komplett neue Auswahl bereithalten. Nicht umsonst ist dieses Tasting so beliebt und hat so viele Wiederholungstäter. Irish Whiskeys – das Gold der grünen Insel mit Mareike Spitzer In den letzten Jahren hat sich viel getan in Irland rund um das Thema Whisky, viele neue Destillen wurden eröffnet oder sind in Planung, es kommen immer wieder sehr interessante Whiskeys auf den Markt. Deshalb holen wir uns die Expertin für irischen Whiskey nach Würzburg. Mareike Spitzer könnte einigen von Ihnen von Whisky-Messen bekannt sein oder Sie waren sogar beim ersten Tasting vor ein paar Jahren dabei. Als Importeur weiß Sie viel über die neuen Destillen zu berichten. Mareike stellt sechs Whiskeys aus Ihrem Portfolio vor. Wer also das Gold der grünen Insel kennenlernen möchte hat hier die beste Gelegenheit.